Verkäuferin legt frisches Brot in der Bäckerei in den Korb
Mitarbeiter für Bäckereien

Mitarbeiter für Ihre Bäckerei finden

Für den Verkauf ab dem frühen Morgen, für die Backstube und für jede Ihrer Filialen. Wir erreichen Bewerber dort, wo sie wohnen und wo sie wirklich unterwegs sind.

3–7 Tage

bis zur ersten Bewerbung

115+

Betriebe in ganz Deutschland

5+

Jahre Erfahrung

115+ Betriebe vertrauen Restovo

  • EAT a CUT
  • Pizza Electric
  • Seehaus Hamburg
  • D. José
  • PAPAI'S
  • Café des Artistes
  • Josef's
  • Lis'bom
  • Honest Kebab
  • Schmarren & Glück
  • Big Fresh
  • DFG Restaurant & Bar

Diese Stellen besetzen wir in Bäckereien

Vom Verkauf in der Filiale bis zur Backstube. Jede Stelle bekommt ihre eigene Ansprache, weil Verkäufer und Bäcker aus ganz unterschiedlichen Gründen wechseln.

  • Verkauf

    Das Gesicht der Filiale. Freundlich, schnell und zuverlässig ab dem frühen Morgen.

  • Bäcker

    Für die Backstube, oft in der Nacht. Gesucht wird Handwerk, das man nicht in einer Woche lernt.

  • Konditor

    Torten, Feingebäck und Saisonware. Eine kleine Zielgruppe, die gezielt angesprochen werden muss.

  • Aushilfen am Wochenende

    Samstag und Sonntag sind die vollsten Tage. Aushilfen machen hier den Unterschied.

  • Filialleitung

    Führt das Team vor Ort, plant Schichten und Bestellungen und ist Ansprechpartner für die Zentrale.

  • Quereinsteiger im Verkauf

    Aus Handel oder Gastronomie. Mit Einarbeitung oft schnell eine feste Größe in der Filiale.

Warum Bäckereien anders suchen müssen

Frühe Schichten, mehrere Standorte, Handwerk. Eine Standard-Anzeige passt auf keinen dieser Punkte.

Die Schicht beginnt, bevor andere aufstehen

Verkauf ab sechs, Backstube in der Nacht. Wer die Zeiten nicht klar nennt, bekommt Bewerbungen von Leuten, die nach dem ersten Frühdienst wieder gehen.

Jede Filiale braucht Leute vor Ort

Eine Verkäuferin fährt nicht quer durch die Stadt. Bei mehreren Filialen muss die Suche dort laufen, wo die Leute wohnen, und zwar für jeden Standort einzeln.

Handwerk sucht nicht auf Jobbörsen

Gute Bäcker und Konditoren stehen in einer Backstube und haben selten Zeit, Anzeigen zu lesen. Sie wechseln, wenn ihnen jemand ein besseres Angebot zeigt.

So kommen die richtigen Leute in Ihre Filialen

Die Suche

Zeiten ehrlich nennen

Frühschicht, Nachtarbeit, Wochenende. Wer es vorher weiß, bewirbt sich bewusst und bleibt. Dazu, was Ihre Bäckerei als Arbeitgeber auszeichnet.

Suche rund um jede Filiale

Die Anzeige läuft auf Instagram und Facebook im Umkreis der Filiale, die Leute braucht. So bewerben sich Menschen, die morgens schnell da sind.

Verkauf und Backstube getrennt ansprechen

Eine Verkäuferin und ein Bäcker wechseln aus ganz unterschiedlichen Gründen. Deshalb bekommt jede Stelle ihre eigene Anzeige.

Was Sie davon haben

Erste Bewerbungen oft in 3 bis 7 Tagen

So lange dauert es bei uns häufig bis zu den ersten passenden Bewerbungen. Für Handwerksstellen kann es länger dauern, das sagen wir Ihnen vorher.

Bewerber, die zu den Zeiten passen

In der Bewerbung wird die Verfügbarkeit abgefragt. Sie sprechen nur mit Leuten, die frühe Schichten wirklich können.

Ein Ablauf für alle Filialen

Bei mehreren Standorten laufen alle Suchen in einem Ablauf. Sie sehen pro Filiale, welche Bewerbungen da sind.

Aushang, Jobbörse, Agentur: was sie erreichen

Die klassischen Wege erreichen vor allem Menschen, die gerade aktiv suchen. Wie wir auch die anderen erreichen, steht beim Social Recruiting. Für den Thekenservice im Café hilft auch die Seite Servicekräfte finden.

  • Aushang im Schaufenster

    Erreicht nur Kunden, die ohnehin vorbeikommen. Für eine Aushilfe kann das reichen, für Bäcker oder mehrere Filialen selten.

  • Jobbörse

    Bringt Bewerbungen von Leuten, die gerade aktiv suchen. Wer fest in einer anderen Bäckerei arbeitet, sieht die Anzeige meist nie.

  • Arbeitsagentur

    Kostenlos und für manche Stellen sinnvoll. Die Passung zu frühen Schichten und zum Handwerk ist aber oft Zufall.

Unsere Methode

Suche im Umkreis jeder Filiale

Ihre Stellen laufen auf Instagram und Facebook rund um den Standort, der Leute braucht. Auch wer gerade in einer anderen Bäckerei arbeitet, sieht Ihr Angebot.

Ablauf

In vier Schritten zur besetzten Filiale

Kostenlose Einschätzung für meine Stelle
  • Stellen und Filialen klären

    Welche Stellen, in welchen Filialen, zu welchen Zeiten. Wir klären auch, was Ihre Bäckerei als Arbeitgeber besonders macht.

  • Umkreis festlegen

    Für jede Filiale legen wir fest, in welchem Umkreis gesucht wird, damit die Wege zur frühen Schicht kurz bleiben.

  • Anzeigen pro Stelle

    Verkauf, Backstube und Aushilfen bekommen eigene Anzeigen und eine Bewerberseite. Bewerben geht in zwei Minuten vom Handy.

  • Nachsteuern bis zur Einstellung

    Wir sehen, welche Filiale noch Bedarf hat und welche Anzeige wirkt, und legen das Budget dorthin.

Personal für Bäckereien

Bäckereien gehören zu den Branchen, in denen wir seit Jahren Stellen besetzen. Wir wissen, dass frühe Schichten und kurze Wege über den Erfolg einer Suche entscheiden.

Restovo-Berater im Gespräch mit einem Gastronomen, der die Speisekarte durchsieht
Ehrlich, bevor es losgeht

Im Erstgespräch sagen wir Ihnen, wie realistisch die Suche für Ihre Filialen ist. Wenn es nicht passt, starten wir nicht.

Kostenlose Einschätzung für meine Stelle
Blick über die Kleine Alster auf das Hamburger RathausHamburg

Über 115 Betriebe in Deutschland haben mit uns Personal gesucht. Ergebnisse stehen in den Referenzen.

115+

Betriebe in ganz Deutschland

4,8 von 5

bei 115+ Google-Bewertungen

5+

Jahre Erfahrung

Was unsere Kunden über uns sagen

4,8 von 5 bei 115+ Google-Bewertungen

Verifiziert

Top Beratung, zuverlässig und professionell! Wir fühlen uns bestens betreut, klare Empfehlung für Restovo!

J. H.

Verifiziert

Kompetent und sicheres Auftreten. Ergebnisse stets erzielt. Rund um sehr zufrieden, macht Spaß mit ihm zu arbeiten!

M. Samy Adamou

Verifiziert

Uneingeschränkt empfehlenswert, endlich mal jemand, der liefert, was er verspricht. Die Kommunikation war klar, verbindlich und professionell. Besonders beeindruckt hat uns, wie schnell und zielgerichtet hochwertige Bewerber organisiert wurden.

Sefa Dogan

Verifiziert

Ich war von Anfang an beeindruckt von der professionellen Art. Alles lief zuverlässig, strukturiert und klar kommuniziert. Wir konnten sogar schneller als geplant alle unsere Ziele erreichen.

Filiz Akin

Verifiziert

Ich bin äußerst zufrieden mit der Dienstleistung. Das Team war professionell, engagiert und hat sich wirklich Zeit genommen, um meine Bedürfnisse zu verstehen. Die Kommunikation war stets transparent und freundlich. Ich kann Restovo jedem empfehlen.

Jeenuthan Jeevakumar

Verifiziert

Einfach, unkompliziert, professionell. Top Erfahrung.

Jonas Peter

Verifiziert

Wir hatten zwei Köche gesucht und über Monate kaum brauchbare Bewerbungen. Nach drei Wochen mit Restovo hatten wir genug Auswahl, beide Stellen sind besetzt. Die Absprachen liefen immer schnell und unkompliziert.

Markus Reinhardt

Verifiziert

Sehr angenehme Zusammenarbeit, man merkt, dass die Jungs die Branche kennen.

Aylin K.

Verifiziert

Ehrlich gesagt war ich nach zwei Agenturen skeptisch. Restovo hat von Anfang an klar gesagt, was realistisch ist, und das dann auch geliefert. Unsere Aktion im Frühjahr war die erfolgreichste, die wir je hatten.

Thomas Brehm

Verifiziert

Feste Ansprechpartner, regelmäßige Auswertungen und keine leeren Versprechen. Genau so stelle ich mir das vor.

Nadine Wolff

Verifiziert

Für unsere zweite Filiale brauchten wir in kurzer Zeit ein komplettes Serviceteam. Hat super geklappt, die Bewerber waren vorab gut aussortiert und wir mussten nur noch die Gespräche führen.

Kerem Yıldız

Verifiziert

Schnell, zuverlässig und immer erreichbar. Gerne wieder.

Daniel Lorenz

Verifiziert

Gute Beratung im Erstgespräch, ohne dass einem etwas aufgeschwatzt wird. Die ersten Bewerbungen kamen nach wenigen Tagen.

Christian M.

Verifiziert

Professionell vom ersten Telefonat an. Wir haben drei Stellen in der Küche besetzt und zwei der neuen Leute sind inzwischen fest im Team. Klare Empfehlung.

Mehmet Aksoy

Fragen zur Personalsuche in der Bäckerei

Erstgespräch

Lassen Sie uns Ihre Filialen besetzen

Im Erstgespräch klären wir Stellen, Filialen und Zeiten. Unverbindlich und kostenlos.

  • Verkauf, Backstube und Aushilfen
  • Suche im Umkreis jeder Filiale
  • Ein Ablauf für alle Standorte
Florian Frieman

Florian Frieman

Geschäftsführer, Ihr Ansprechpartner im Erstgespräch

Oder direkt anrufen unter 040 355 606 60

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